食品接触材料(FCM:Food Contact Materials)は、ヒトの健康に対するリスクを生じさせないことを確保するため、米国において規制されています。米国における食品接触材料の規制は、主として食品医薬品局(FDA)により執行され、連邦食品・医薬品・化粧品法(FD&C法)および連邦規則集(CFR)に基づいています。これらの規制は、食品に使用可能な材料の種類、ならびに当該材料から食品へ移行(マイグレーション)することが許容される特定物質の最大量を規定しています。
FDAコンプライアンスを満たすための主要なステップは3つあります。第1段階は、既存のFDA規制に適合する既収載のFCMを用いることです。第2段階は、食品接触物質(FCS:Food Contact Substance)として新規の物質について、食品接触届出(FCN:Food Contact Notification)および/または規制閾値(ToR:Threshold of Regulation)を提出し、FDAの承認(オーソライゼーション)を取得することです。最終段階は、無移行(No Migration)免除の活用であり、当該物質について届出が不要であること(食品への移行がないこと)を企業が主張できる制度です。
食品接触規制の専門知識と分析サービスを有する当社の専門チームが、FCMのFDA適合性と消費者安全性を確保するための包括的なアプローチを提供します。
当社は、食品安全を含む多様な業界に対してコンプライアンスソリューションおよび薬事・規制コンサルティングサービスを提供しており、FCM領域における米国規制の調査に長年の実績があります。関連事業に従事する企業の皆様がこれらの規制に対応できるよう支援します。米国規制への適合を確実にするため、コンサルティング、試験、検証、監査、認証サービスを幅広く提供しています。FCMコンプライアンスに関する当社の専門性により、お客様固有の要件に合わせたカスタマイズソリューションをご提案します。
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